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ライフプロポーションセンターです!
現代の私たちの暮らしの回りには便利な道具や、素早く食べられるグルメ食品が溢れ、それらが簡単に手に入れられる時代となっています。 便利でないものや、素早く食べれないものを、私たちは何処に置いてきたのでしょうか? 何処か遠い記憶の中や、身体の奥底に忘れかけている大切な物を自然と向き合うことで思い出してほしい。 昔あたり前のようにしてきた、自然とともに暮らすこと。 便利さを追い求めてきた私たちが、ふと昔のような暮らしを求めてみても、 それはいつの間にか叶えられない“理想”になりつつあります。 ライフプロポーションセンターが考える 『人の暮らしに自然の視点』 を。
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『四季のお野菜』

各お野菜の栄養価が最も高くなる時期です。
お味噌汁で旬のお野菜を美味しくいだきましょう!!

の野菜
新陳代謝、内臓の働きを活発にし、
冬の間に蓄積された余分なものを排出
する働きがあります。
菜の花・小松菜・春菊・キャベツ・アスパラガス・ふき・わらび・三つ葉・タケノコ・エンドウ・新玉ねぎ・ジャガイモ・ニラ
の野菜
土の中ではなく、太陽の光をたっぷりと
浴びた、ぶらさがって出来る野菜が多く、
身体を冷やす働きがあります。
なす・カボチャ・ブロッコリー・ツルムラサキ・さやいんげん・モロヘイヤ・茗荷・おくら
の野菜
夏の疲労回復。冬に向けて体力を
回復していくため の栄養が
たっぷりつまった野菜達です。
チンゲン菜・人参・れんこん・里芋・秋なす・サツマイモ・きのこ・ジャガイモ・ごぼう
の野菜
葉ものや土の中の野菜が多く、冷えた身体にやさしく、血液循環をよくし、摂取した栄養を逃がさない働きがあります。 小松菜・白菜・ごぼう・ねぎ・ほうれんそう・大根・にんじん・水菜・カブ・山芋


 

十穀味噌の詳細ページはこちら! 十種の雑穀で天然ならではの香りと、上品で深い味わいのお味噌です。十種類の雑穀すべて国産原料を使用しています。(黒米、赤米、緑米、粳米、大麦、はと麦、緑豆、あわ、大豆、ひえ)これら十種類にもわたる豊熟した穀物と、長崎県五島の海塩を使ってじっくりと熟成しました。
きぬあ味噌の詳細ページはこちら! 米、麦、大豆を使っていない味噌。キヌアと食塩だけで仕込みました。キヌア(アカザ科の植物の種子)は、食物繊維・鉄分・カルシウム・ビタミン群を含み、身体に賢い穀物です。本ページではキヌアの栄養素の高さ、キヌアの製造工程などわかりやすくご説明させていただいております。
あわ味噌の詳細ページはこちら! 長崎県産の良質なあわと食塩で仕込みました。あわには、たんぱく質、
ミネラル、ビタミンB群などが豊富で特に 鉄分は白米の6倍
含まれ貧血に効果があります。
ひえ味噌の詳細ページはこちら! 米・麦・大豆を一切使用せず、岩手県産ひえと食塩だけを使って仕込んだ味噌。米・麦・大豆・そば・とうもろこし等にアレルギーをお持ちの方にもご使用いただけます。ひえには、たんぱく質、ミネラル、食物繊維等が多く含まれています。




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プレゼント詳細は「くんかまさんからのプレゼント!」ページにて

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