江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。麺だけでなくスープにもこだわり、この「しょうゆ味」はあっさりと澄みきったスープに仕上げました。
●鳥志ラーメン しょうゆ
●内容量:麺 80g、スープ 38g
●賞味期限:常温で10ケ月
●原材料:麺:小麦粉(国産)、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料:醤油、チキンエキス、食塩、菜種油、砂糖、酵母エキス
ラード、オイスターエキス、昆布、ごま油、にんにく
(原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、魚介類を含む)