江戸時代から製麺業が盛んな福岡の浮羽地方にあり、そうめんを得意とするメーカー「鳥志商店」が、そうめんのノウハウを生かした合成保存料無添加で、素材を重視したノンフライ麺を作りました。コクがありながらもひつこくないスッキリとしたスープは食べ応えがあり、ピリッとした唐辛子の辛さが癖になります。
●鳥志ラーメン みそ
●内容量:麺 80g、スープ 34g
●賞味期限:常温で10ケ月
●原材料:麺:小麦粉(国産)、食塩、焼成カルシウム、未焼成カルシウム
添付調味料:味噌、食塩、醤油、砂糖、ポークエキス
菜種油、ジンジャー、ラード、ガーリック
酵母エキス、かつおぶし、メンマ、赤唐辛子
(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉を含む)